5-Minuten-5-Zutaten-Sauerkrautsalat im Glas


Datum: 18. Januar 2016, Kategorien: Gesund unterwegs - Schlemmen ToGo, Gesunde Quickies (fix&fertig in unter 15 Minuten), Hauptgerichte
Zubereitungszeit: Nicht angegeben.
Ich bin ja immer auf der Suche nach nährstoffreichen Sattmacher-Salaten für meine Lunchbox. Mittags gibt es bei mir die Hauptmahlzeit des Tages, und mangels leckerer Alternativen vor Ort nehme ich mir mein Essen zur Arbeit jeden Tag mit. Im Sommer ist das einfach: Tomaten, Zucchini, Gurke und Paprika bieten Kombinationsmöglichkeiten in Hülle [...]

Begeisternder Salat mit Würze und Süße


Das war der Plan: Salat machen, für meinen Mann in die Luchbox packen, fertig. Das war die Realität: Salat machen, probieren, „mhhhh“ rufen, nochmal probieren, schnell ein Foto schießen, nochmal probieren und dann meinen Mann rufen, damit er die Schüssel vor mir versteckt und sein Bürolunch retten kann. Dieser Salat ist so [...]

Energiekick für die Handtasche – Lunchbox mit gebackenem Kürbis und Kaffeecrumble


Datum: 11. Oktober 2015, Kategorien: Gesund unterwegs - Schlemmen ToGo
Zubereitungszeit: 10-20 Minuten + Backzeit
So eine Mittagspause ist doch etwas wunderbares! Ein kleines Luftholen im Alltag, ein Auftanken für die zweite Tageshälfte und eine Belohnung für die erste. Mit einem feinen Lunch sieht selbst der trübste Arbeitstag gleich ein wenig heller aus. Für euer persönliches Mittags-Highlight teile ich ein herrlich leckeres, unkompliziertes und [...]