Cremige Ziegenkäse-Kürbistarte (und wie man lästige Gedanken los wird)


Datum: 13. Dezember 2015, Kategorien: Hauptgerichte
Zubereitungszeit: 20min + 35min Backzeit
„Wir leben nicht, wir überlegen, wie wir leben sollten“ Lisa Firestone Beim Zubereiten dieser wunderbaren Tarte habe ich viel über das Zitat nachgedacht. Anstatt den freien Nachmittag zu genießen, war ich nämlich zunächst mit meinen Gedanken bei all den Aufgaben, die ich eigentlich noch tun müsste. Im Moment ist es nämlich eher [...]

Genuss liebt Vollkornmehl oder ein Gaumenschmaus-Schokoladenkuchen mit Powerinhalt


Datum: 3. Oktober 2015, Kategorien: Naschkram
Zubereitungszeit: 10 Minuten Vorbereitung, 35 Minuten Backzeit
Ach ist, das wunderbar! Freitag ist immer mein Backtag. Das  heilige Ritual des Freitagkuchens möchte ich nie mehr missen. Duft in der Küche, Mehl an den Händen und die Vorfreude auf das erste Stück zum Samstagsfrühstück ist für mich die beste Art und Weise, um ins Wochenende einzutauchen. Hier stelle ich euch ein ganz besonderes Rezept und [...]