Inspirationen für den Adventskalender Teil 3: Weiche Kokosmakronen (vegan + glutenfrei) und weitere Ideen


Datum: 28. November 2015, Kategorien: Naschkram
Zubereitungszeit: 30 Minuten + Backzeit
Mhhhh…ich fühle mich wie im 7. Himmel. Auf diese Kokosmakronen bin ich sowas von stolz! Ich backe sie seit Jahren jede Weihnachten und kriege nie genug davon. Sie sehen so wunderschön aus, sind perfekt weich und schmecken fantastisch! Es ist, als würde man die Füllung von Bountys pur essen, nur nicht so süß und richtig gesund. Der Trick [...]

Garantiert Gut: Meine geliebte Schokocreme mit Süßkartoffel und ohne Nüsse


Datum: 23. Oktober 2015, Kategorien: Naschkram
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Ja, es gibt ihn: Den Schokoaufstrich, der nicht nur lecker und cremig ist sondern auch noch so kalorienarm und gesund, dass ihr ihn ganz ohne Reue direkt aus dem Glas löffeln könnt. Es ist vegan, gluten- und zuckerfrei und ihr braucht nicht mal besonderes Equipment dafür! Natürlich gibt es schon jede Menge gute Anleitungen für [...]

Frühstücksglück oder die beste Vanillesoße der Welt (aus Haferflocken!)


Datum: 29. September 2015, Kategorien: Gesunde Quickies (fix&fertig in unter 15 Minuten), Naschkram
Zubereitungszeit: 5min
Ihr Lieben, dieses Rezept ist der Hammer! Die Vanillesoße ist soooo cremig und vanillig und lecker….mh…. ich könnte sie jeden Tag essen. Tue ich ehrlich gesagt auch, und zwar schon zum Frühstück. Mein Mann (ein absolut unparteiischer Tester, der ehrlich sagt, wenn etwas „zu gesund“ schmeckt) kriegt gar nicht genug [...]