Inspirationen für den Adventskalender Teil 3: Weiche Kokosmakronen (vegan + glutenfrei) und weitere Ideen


Datum: 28. November 2015, Kategorien: Naschkram
Zubereitungszeit: 30 Minuten + Backzeit
Mhhhh…ich fühle mich wie im 7. Himmel. Auf diese Kokosmakronen bin ich sowas von stolz! Ich backe sie seit Jahren jede Weihnachten und kriege nie genug davon. Sie sehen so wunderschön aus, sind perfekt weich und schmecken fantastisch! Es ist, als würde man die Füllung von Bountys pur essen, nur nicht so süß und richtig gesund. Der Trick [...]

Luftig, locker & lecker! Japanischer Käsekuchen mit Kürbis


Datum: 29. Oktober 2015, Kategorien: Naschkram
Zubereitungszeit: 15 Minuten + 45 Minuten Backzeit
An manchen Tagen hat der Alltag einfach Sendepause. So wie heute. Die letzte Zeit war ganz schön turbulent. Ich habe den Mut gefunden, meinen (gut bezahlten) Job in einem großen Unternehmen zu kündigen und mir stattdessen die Frage gestellt, wie ich den Rest meines Arbeitslebens verbringen möchte. Für mich, die gern maximale Sicherheit in [...]

Hanfsamenpopcon mit Anis & Fenchel (extra zahn- und magenfreundlich)


Datum: 13. Oktober 2015, Kategorien: Naschkram
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Danke, „The Taste“! Danke, Lieblingsinder in Braunschweig! Ihr habt beide euren Teil dazu beigetragen, dass diese leckere, verdauungsfördernde und zahnfreundliche Gewürzmischung enstehen konnte. Der krönende Abschluss für ein üppiges Mal. Oder ein ganz gesunder Fernseh-Snack. Oder ein Müsli-Veredler. Oder – ach, ist auch [...]